Món ăn ngon dễ làm cho gia đình bạn

Công việc ngày càng bận rộn, thời gian eo hẹp khiến bạn phải bận tâm vì chuyện làm thế nào để chuẩn bị cho gia đình thân yêu của mình có những món ăn ngon dễ làm những độc đáo, đầy đủ chất dinh dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian cho bạn.

Những món ăn ngon sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng

Sau đây xin giới thiệu một món ăn ngon dễ làm cho gia đình bạn.

Óc đậu chiên thập cẩm

Nguyên liệu:

Tôm đất
Phi lê ức gà
Xúc xích
Trứng gà
Lạp xưởng
Óc đậu
Đậu bo
Hành tím
Gia vị: muối, hạt nêm
Bánh tráng
Dầu ăn

Món ăn ngon dễ làm óc đậu

Cách chế biến:

Óc đậu chiên thập cẩm là một món ăn ngon dễ làm nên khâu chế biến không quá cầu kỳ bạn chỉ cần thực hiện đúng theo các bước sau là được:

Món ăn ngon dễ làm óc đậu chiên thập cẩm

Đầu tiên bạn bóc vỏ tôm đất rút chỉ đen ở sống lưng rồi cho vào đập giập.
Ức gà xát muối làm sạch thái nhỏ rồi băm thật nhuyễn.
Xúc xích cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Lạp xưởng luộc chín rồi băm nhỏ.
Bắc xoong lên bếp cho đậu bo vào luộc chín.
Cho hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm.
Xào qua xúc xích, lạp xưởng, thịt gà và đậu. Bạn chỉ cần nêm chút gia vị thôi vì khi ăn sẽ dùng kèm với nước chấm.
Dùng đũa trộn đều óc đậu với trứng gà sau đó đổ hỗn hợp này xào vào.
Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng tròn rồi dùng muôi múc hỗn hợp đã trộn đều cho lên phía trên.
Sau khi đã cho làm xong các bánh tráng rồi thì giờ tới khâu chiên bánh.
Vì bánh tráng rất mỏng nên khi chiên bạn chỉ cho một chút dầu ăn vào chảo rồi thả từng chiếc bánh tráng vào. Để lửa thật nhỏ khoảng 10’là bánh chín.
Để cho bánh không bị ỉu, mất độ giòn bạn nên thưởng thức ngay khi bánh vừa ra lò. Món này có thể ăn kèm xà lách, và kèm theo là bát nước chấm nhỏ.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!

Vào  những buổi bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị các món ăn cầu kì, đòi hỏi nhiều thời gian của bạn. Do vậy các món ăn ngon dễ làm sẽ giúp bạn không mất nhiều thời gian trong khâu chế biến các món ăn mà vẫn trao gửi yêu thương cho gia đình mình.

Món ăn ngon khác

Bạn xem món ăn ngon này chưa?

  • Ngày --