Cách nấu các món ăn thường ngày

Cách nấu các món ăn thường ngày đã rất đổi bình thường với bạn, những món như thịt ba chỉ luộc, cải xào... đã quá gần gũi, hôm nay monanngon.net sẽ gợi ý cho bạn món canh củ sen sườn non và cải ngồng xào lạp xưởng..., đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn thích thú.

Những món ăn ngon sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng

Món canh củ sen sườn non ngon ngọt.
Nguyên liệu:
- Sườn non 300g
- Củ sen 1 , cà rốt 1 củ
- Củ hành tím, hành lá
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường và hạt nêm.
Hướng dẫn:

Món ăn ngon canh củ sen sườn non

Cách nấu món ăn ngon canh củ sen sườn non

Bước 1: Đầu tiên các bạn đem rửa sạch các nguyên liệu, riêng sườn non bạn rửa sạch với nước muối loãng.
Bước 2: Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh vừa ăn. Cà rốt cũng gọt sạch vỏ, cũng đem cắt khoanh.
Bước 3:  sau đó đem củ sen luộc cho vừa chín, sườn non cũng đem chân sơ qua nước sôi.
Bước 4: Phi hành thơm, xong cho nước hầm sườn lúc nãy vào nấu mềm.
Bước 5: Khi sườn đã mềm, bạn nêm nếm cho vừa ăn, sau đó cho củ sen và cà rốt vào, đợi chín.
Bước 6: Cho canh ra tô, rắc hàng lá vào cho ngon.
Lạ với món ăn cải ngồng xào lạc xưởng
Nguyên liệu :
- Lạp xưởng 2 cây
- Cải ngồng 300g
- Gia vị: Tỏi băm, hạt nêm, đường, bột ngọt, dầu ăn.
Hướng dẫn:

Món ăn ngon cải ngồng xào lạc xưởng

Cách nấu món ăn ngon cải ngồng xào lạp xưởng

Bước 1: Bạn làm sạch lạp xưởng, cho vào nồi kèm theo một ít nước, bắt lên bếp, dùng đũa lăn đều cho đến khi nào lạp xưởng chín và vàng thì lấy ra, cắt từng miếng nhỏ.
Bước 2: Rau cải được rửa sạch, cho ráo và chần sơ qua nước sôi.
Bước 3: Phi thơm tỏi, bật nhỏ lửa, sau đó cho lạp xưởng vào xào, tiếp theo cho cải vào xào chung, nêm nếm cho vừa ăn đồng thời đảo đều tay cho cải thấm gia vị.
Bước 4: Cải chín, bạn tắt bếp. Cho ra dĩa ăn liền.
Cách nấu các món ăn thường ngày giúp bạn có thêm một món ăn mới cho các thành viên trong gia đình bạn, biết đâu món ăn này lại hợp khẩu vị và trở thành món ăn yêu thích của gia đinh.
 Để bữa ăn hằng ngày đầy đủ chất dinh dưỡng  bạn không thể quên những món ăn ngon từ thịt , vì vậy món ăn  tiếp theo là món “ba chỉ nướng riềng mẻ” cực ngon.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ 300g
- Củ riềng 1 củ
- Nghệ tươi 1 củ
- Gia vị: tỏi băm, súp mẻ, hạt nêm, đường và nước mắm
Hướng dẫn:

Món ăn ngon ba chỉ nướng riềng mẻ

Cách nấu món ăn ngon ba chỉ nướng riềng mẻ

Bước 1: Sau khi đã gọt vỏ củ riềng, nghệ, bạn băm nhuyễn chúng, riêng mẻ thì xay nhuyễn,lọc bỏ xác.
Bước 2: Rửa thịt, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Ướp thịt với hỗn hợp băm nhuyễn ở trên cho thêm ít nước mắm, đường, hạt nêm vào đợi khoảng 20 phút cho thịt thấm.
Bước 4: Chuẩn bị lửa than, cho thịt lên nướng, thịt vàng đều là được.
Bước 5: Cho thịt ra dĩa.
Cách nấu các món ăn thường ngày này thật đơn giản phải không nào, chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản bạn đã có những món ăn bổ dưỡng cho gia đình bạn mỗi ngày.

 

 

Món ăn ngon khác

Bạn xem món ăn ngon này chưa?

  • Ngày --